O Caseratto, rede de gastronomia consolidada em Goiânia, inaugurou sua primeira unidade fora do estado em Araguaína (TO), marcando o começo de sua expansão nacional. A nova casa está localizada no Shopping Lago Center, ocupando 720 m² e comportando até 400 clientes.
Segundo Rafael Dâmaso, sócio do grupo, a escolha do local foi estratégica. “Araguaína já estava no nosso radar. Quando surgiu a oportunidade no Lago Center, tudo fez sentido: localização, público e momento para começar a expansão fora de Goiás”, afirmou.
“Nosso crescimento é planejado e fiel à experiência que construímos ao longo dos anos. Araguaína marca o início de uma nova fase para o Caseratto”, destacou Tales Garcia, sócio do grupo.
O restaurante mantém a proposta que fez a marca famosa em Goiânia: cardápio variado com carnes Angus, risotos, massas, petiscos, drinks autorais e vinhos, supervisionado pelo chef premiado Rafael Reis. Clássicos da rede, como o arroz nordestino e o pudim na lata, agora também estão disponíveis para o público tocantinense.
O Caseratto funcionará diariamente, das 11h à 1h, com espaço planejado para conforto e happy hour, além de delivery pelo iFood e plataformas regionais. O projeto arquitetônico, assinado por Willian Hanna, gerou 50 a 60 empregos diretos. A abertura de Araguaína faz parte do plano de expansão nacional da rede, que ainda em 2025 inaugura unidade em Brasília, com meta de alcançar 30 restaurantes até 2030.
Por: Warley Costa | Portal Imediato.
