A Prefeitura de Araguaína prorrogou até o dia 3 de julho o prazo de inscrições para as competições do Festival Gastronômico de Araguaína. A alteração no cronograma foi oficializada por meio da Portaria nº 153/2026, que será publicada na edição nº 3.534 do Diário Oficial do Município.
A medida tem como objetivo ampliar a participação de empreendedores, cozinheiros, chefs e estabelecimentos do setor gastronômico interessados em integrar a programação do evento, que será realizado nos dias 25, 26 e 27 de setembro, no Centro de Convenções de Araguaína.
Promovido pela Prefeitura em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), o festival tem a proposta de valorizar a culinária regional, fomentar o turismo, fortalecer a economia local e promover a cultura do município.
Nesta edição, o tema será o churrasco, destacando a carne como uma das principais expressões culturais e econômicas da cidade. A programação pretende evidenciar a força da cadeia produtiva da carne, a tradição gastronômica local e a hospitalidade da população da região.
Segundo o secretário municipal de Esporte, Cultura e Lazer, Edson Gallo, a ampliação do prazo permitirá que mais interessados organizem a documentação necessária para participar da seleção.
“O Festival Gastronômico será um marco para Araguaína, reunindo cultura, turismo, gastronomia e desenvolvimento econômico. Decidimos ampliar o prazo de inscrições para garantir que mais profissionais tenham a oportunidade de participar”, afirmou.
Cinco categorias em disputa
O concurso terá caráter competitivo e selecionará 38 participantes distribuídos em cinco categorias:
- Porteira, Fogo e Tradição – Melhor Churrasco;
- Porteira, Sabores de Rua – Melhor Comida de Rua;
- Porteira, Território da Carne – Melhor Prato Principal;
- Porteira, Doces Memórias – Melhor Sobremesa Regional;
- Porteira, Sabores da Terra – Melhor Receita Saudável.
As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas presencialmente na Secretaria Municipal de Esporte, Cultura e Lazer, localizada no Centro de Canoagem.
Após o encerramento do período de inscrições, os candidatos passarão por análise documental, degustação técnica e capacitações obrigatórias nas áreas de manipulação de alimentos e empreendedorismo. Também será exigido o cumprimento das normas sanitárias e a realização de vistoria técnica antes do evento.
Premiação de R$ 80 mil
Os vencedores receberão premiação em dinheiro, totalizando R$ 80 mil distribuídos entre os três primeiros colocados de cada categoria. O primeiro lugar receberá R$ 8 mil, o segundo colocado R$ 5 mil e o terceiro colocado R$ 3 mil.
Chefs renomados e atrações musicais
Além da competição gastronômica, o festival contará com a Porteira Cozinha Show, espaço dedicado a apresentações culinárias e demonstrações ao vivo.
Entre os convidados confirmados estão os chefs Ivan Ralston, Felipe Bronze e o tocantinense Eduardo Ramon, que compartilharão experiências, técnicas e tendências do setor gastronômico.
A programação cultural também terá atrações nacionais. No dia 25 de setembro, a banda Biquíni Cavadão se apresenta no evento. Já no dia 26, o duo Anavitória será a principal atração da noite.
A expectativa da organização é reunir empreendedores, chefs, produtores e apreciadores da gastronomia em um evento que busca consolidar Araguaína como referência regional no segmento gastronômico.
Por: Warley Costa | Portal Imediato
