
O Pix já é o principal meio de pagamento digital em bares e restaurantes das regiões Norte e Nordeste. Segundo pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o sistema de transferência instantânea responde por 29,8% das vendas presenciais no Norte e 24,2% no Nordeste, superando a participação registrada nas demais regiões do país.
No Norte, o Pix avançou de 25,5% para 29,8% das vendas em relação ao levantamento anterior da entidade. O percentual também ultrapassa o cartão de débito, que representa 24,5% das transações na região.
O Nordeste aparece logo atrás, com 24,2% das vendas feitas por Pix. Na região, o cartão de débito responde por 23,4% das transações.
A pesquisa ouviu 2.109 estabelecimentos em todo o país e mostra que, considerando o Brasil inteiro, o Pix já representa 20,5% das vendas realizadas presencialmente em bares e restaurantes. Em 2024, esse percentual era de 16,5%.
Norte tem maior participação do Pix
O desempenho do Norte chama atenção porque a região é a única em que o Pix aparece à frente do cartão de débito entre os principais meios de pagamento.
Além disso, o avanço ocorre em um cenário de redução do uso do dinheiro em espécie. Em todo o país, as cédulas e moedas representam atualmente 8,3% das vendas presenciais.
Para a Abrasel, os números mostram que os consumidores estão cada vez mais adaptados aos pagamentos digitais, especialmente em regiões onde o Pix ganhou maior participação no comércio.
Pequenos negócios puxam crescimento
A utilização do Pix é ainda maior entre os estabelecimentos de menor porte.
Nas empresas com faturamento anual de até R$ 130 mil, o sistema representa 30,4% das vendas de salão e balcão. O percentual cai para 22,6% entre negócios que faturam de R$ 130 mil a R$ 360 mil e chega a 24% na faixa entre R$ 360 mil e R$ 1 milhão.
Entre as empresas com faturamento superior a R$ 1 milhão, a participação do Pix varia de 14,9% a 17,5%.
Alimentação rápida também se destaca
O tipo de estabelecimento influencia a preferência pelo Pix. Nos negócios de alimentação rápida, o sistema responde por 24,6% das vendas.
Em restaurantes especializados, são 21%; em bares e casas noturnas, 19,9%; e nos restaurantes que oferecem refeições completas, 17%.
Segundo o presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, a praticidade do sistema ajuda a explicar a expansão.
“O cliente quer rapidez, praticidade e segurança no momento do pagamento. Ao mesmo tempo, o empresário busca soluções que reduzam custos e tragam mais previsibilidade ao fluxo de caixa”, afirmou.
Pix já representa 20,5% das vendas no país
Apesar da liderança do Norte e da segunda colocação do Nordeste, o Pix vem crescendo em todas as regiões brasileiras.
No Sudeste, representa 18,1% das transações; no Centro-Oeste, 17,9%; e no Sul, 16,5%.
Em nível nacional, o cartão de crédito ainda lidera, com 41,5% das vendas presenciais, seguido pelo cartão de débito, com 25,1%. O Pix aparece em terceiro lugar, com 20,5%.
Para a Abrasel, o avanço do pagamento instantâneo mostra uma transformação no comportamento do consumidor e amplia as possibilidades de digitalização dos bares e restaurantes, incluindo programas de fidelidade, pedidos digitais e outras ferramentas de relacionamento com os clientes.
Por: Warley Costa | Portal Imediato





